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Ciao a tutti voi!

Oggi ho deciso di avviare una nuova iniziativa:

https://www.annascrive.it/wp-content/uploads/2018/09/animated_output_1537709098-1.mov

Dovete sapere che io impazzisco per i biscotti!

Farò dei biscotti per ogni festività e li farò assaggiare a dei giudici esperti: le mie amiche!

Farò biscotti per :

  • l'anniversario di amicizia (12 settembre)
  • HALLOWEEN
  • Natale
  • San Valentino
  • Pasqua
  • Festa della donna

Ovviamente vi insegnerò anche a farli!

E ora, cari amici, il momento che tutti aspettavate: L'ASSAGGIO!

I biscottoni sono morbidi e il cioccolato a pezzi grossi erano la ciliegina sulla torta, no scusate... sul biscotto!😉

Ve li consiglio!😘😁

Anna

Ore bisogna imburrare una teglia, prendere dal frigo il rotolo e "scartarlo", poi con un coltello, tagliarlo a fette di 1 cm, circa e me.

Io però non sono un gran che in geometria, perciò... lasciamo perdere.

Ciao a tutti! Come state? Io benissimo!

Oggi vi insegnerò a fare i biscottoni al cioccolato!

Questo articolo sarà un po' diverso: normalmente cucino, mangio e pubblico, ma oggi cucino la prima parte la pubblico, cucino la seconda parte, la pubblico e infine mangio e pubblico.

Bene iniziamo:

Mettete nella terrina burro e zucchero, mescolate e aggiungete l'uovo e il sale e ripete, infine aggiungete il resto degli ingredienti: lievito, farina e il cioccolato a pezzetti; continuate a mescolare per circa 15 minuti e ricoprite la teglia con delle carta da forno, versateci l'impasto e create un rotolone e avvolgetelo nella carta da forno, infine lasciatelo in frigo per 2 ore.